반응형 식품시장1 가성비 문제로 냉면 시장은 간편식으로 대체되다 제목: 가성비 문제로 냉면 시장은 간편식으로 대체되다 서론: 한 그릇 1만 6000원이라는 가격으로 평양냉면을 즐기기 어려워진 요즘, 소비자들은 가성비를 따져 가정 간편식을 찾고 있다. 식품업계에서도 이런 소비자 수요에 대응하기 위해 맛집 냉면을 대체할 수 있는 막국수와 비빔면 밀키트를 출시하고 있다. 이번 포스팅에서는 서울 시내 평양냉면 가격 상승 문제와 함께 대체 식품인 막국수와 비빔면의 성장에 대해 알아보겠다. 본론: 냉면 가격 상승의 원인 서울 지역 평양냉면 1인분 가격은 평균 1만 923원으로 측정되었다.메밀 등 원자재 가격 상승과 전기료, 냉방비 상승 등의 요소로 인해 가격이 올랐다.평양냉면 맛집들은 슴슴한 맛과 평양냉면에 대한 마니아층을 대상으로 하기 때문에 더 비싸다. 한 유명 평양냉면 가.. 2023. 6. 11. 이전 1 다음 반응형
