제목:
"최저기록, 영국과 웨일스 펍 수의 미래에 대한 우려"
소제목 :
"코로나19 여파로 기록적 하락, 펍 문 닫는 어려움"
"경제적 어려움과 노동 비용 상승, 펍 산업의 위기"
"여름 파업까지, 펍들의 추가적인 시련"
"소비자 행동의 변화와 산업의 미래 전망"
"정부와 산업 단체의 긴밀한 협력으로 펍을 살리자"
서론:
영국과 웨일스 지역의 펍 수가 기록상으로 최저치로 떨어진 소식이 전해졌습니다. 이에 대한 배경과 영향, 그리고 관련 산업의 도전과제에 대해 알아보겠습니다.
새로운 연구에 따르면 잉글랜드와 웨일스의 술집 수는 계속 감소하고, 새로운 기록을 세웠습니다.
Altus Group 부동산 컨설팅에 따르면, 6월 기준으로 39,970개의 술집이 있었으며, 2012년 이후로 7,000개 이상 감소했습니다.
코로나19로 인한 어려움을 겪은 후에도, 이제 산업은 높아진 가격과 높아진 에너지 비용에 직면하고 있다고 경고했습니다.
본론:
지난 10년 동안 수천 개의 술집이 문을 닫았으며, 젊은 세대가 술을 덜 마시고 대형 슈퍼마켓에서 저렴한 주류를 판매하며, 산업은 세금 부담이 너무 크다고 불평했습니다.
그러나 2019년 영국 통계국(Office for National Statistics)의 숫자에 따르면, 이 분야는 10년 만에 처음으로 확장하고 있다는 희망적인 신호를 보여주었습니다.
그러나 팬데믹 기간 동안 로컬 락다운으로 인해 술집들이 문을 닫거나 엄격한 사회적 거리두기 규정을 시행하면서 다시 감소했습니다.
Altus에 따르면, 작년에는 잉글랜드와 웨일스에서 400개의 술집이 문을 닫았으며, 2022년 상반기에는 인플레이션으로 이익이 감소하면서 200개가 폐점되었습니다. 이로써 Altus의 기록이 2005년에 시작된 이래로 가장 낮은 숫자가 되었습니다.
현재 펍 수의 하락 원인
현재의 펍 수 감소는 여러 요인의 결합으로 이뤄졌습니다. 코로나19 팬데믹으로 인한 로컬 락다운과 사회적 거리두기 정책은 펍들에게 큰 타격을 주었으며, 이는 지난 몇 년 동안 계속되고 있는 트렌드의 일환입니다.
코로나19와 펍 산업
코로나19는 펍 산업에 심각한 영향을 미쳤습니다. 문을 닫거나 엄격한 규제로 운영을 제한함으로써 수익이 크게 감소했고, 그 결과로 많은 펍이 폐점했습니다. 이로 인해 펍 산업은 현재 높은 경제적 압력에 직면하고 있습니다.
코로나19로 인한 어려움을 겪은 후에도, 이제 산업은 높아진 가격과 높아진 에너지 비용에 직면하고 있다고 경고했습니다
경제적 어려움
연구에 따르면 현재 영국과 웨일스의 펍 중 37%만이 이익을 내고 있는 상황입니다. 에너지, 상품 및 노동력 비용의 상승이 주요 이슈로 지목되었으며, 이로 인해 펍 운영자들은 더 큰 어려움에 직면하고 있습니다.
산업 단체의 대응
영국 호스피탈리티 총괄인 케이트 니콜스는 현재의 상황을 "충격적이지만 산업 내 많은 이들에게는 놀라운 일이 아닐 것"이라고 설명했습니다. 그녀와 같은 입장을 공유하는 산업 단체들은 정부에 성장 장벽 제거 및 경비 위기 대응을 위한 긴급한 조치 촉구하고 있습니다.
정부 대응 및 고용지원책
정부는 "글로벌 요인"으로 인한 인플레이션을 통제할 수 없다고 설명하면서도, 호스피탈리티 섹터를 계속해서 지원하고 있다고 주장했습니다. 그동안 수행된 세금 감면, 고용 허용 한도 증가, 그리고 비즈니스 세율 동결 등의 정책을 언급하며 산업에 지원을 아끼지 않고 있다고 강조했습니다.
여름 철도 파업의 영향
최근 주목받는 문제 중 하나는 여름 동안 예정된 철도 파업이 펍의 이익에 미칠 수 있는 영향입니다. 파업으로 인해 소비자 수요가 더욱 감소할 우려가 있어, 펍 경영자들은 추가적인 경제적 어려움을 예상하고 있습니다.
소비자 행동의 변화
펍 수 감소의 배경에는 소비자 행동의 변화도 큰 영향을 끼치고 있습니다. 특히 젊은 세대의 주류 소비 감소와 대형 슈퍼마켓에서의 저렴한 주류 판매로 인해 펍이 더 어려운 경쟁 상황에 처하고 있습니다.
산업의 미래 전망
현재의 도전과제에도 불구하고 몇 년 전 펍 산업이 회복의 조짐을 보이기도 했습니다. 하지만 이제는 급증한 에너지 비용, 상품 가격 상승, 노동비용의 상승 등 다양한 압력으로 산업이 더 큰 위기에 직면하고 있습니다. 따라서 산업 단체들은 정부와의 긴밀한 협력을 통해 현 상황에서 벗어나기 위한 종합적인 지원을 촉구하고 있습니다.
인플레이션 압력
영국 호스피탈리티 총괄 최고 경영자인 케이트 니콜스는 술집 폐점 통계가 "정말 충격적이지만 산업 내 많은 사람들에게는 놀라운 일이 아닐 것"이라고 말했습니다.
그녀는 "정부가 성장을 방해하는 장벽을 즉시 제거하고, 우리가 직면한 비용 위기에 대응하며, 더 많은 사람들을 일자리와 교육으로 도와줄 수 있도록 긴급한 조치를 취해야 합니다"라고 덧붙였습니다.
영국 맥주 및 술집 협회(BBPA)의 최고 경영자 엠마 맥클라킨은 "술집이 강제로 문을 닫을 때 그것은 지역사회에 큰 손실이며, 이 숫자들은 전국의 마을, 도시 및 동네에서 어떻게 술집이 사라지고 있는지에 대한 파괴적인 그림을 그리고 있습니다"라고 말했습니다.
"우리는 기억 속에서 가장 어려운 두 해를 견뎌냈으며, 이제는 극단적으로 높아진 비용에 대한 도전에 직면하고 있습니다, "라며 "이 압력을 완화시키기 위해 도움을 받는 것이 중요하며, 그렇지 않으면 우리는 연간 더 많은 술집을 잃을 위험이 있습니다"라고 덧붙였습니다.
BBPA, 영국 주점 관리 연구소 및 UK 호스피탈리티의 연구에 따르면 현재 호스피탈리티 업계에서 이익을 내고 있는 기업은 37%뿐이라고 합니다.
조사 대상자들은 에너지, 상품 및 노동력의 상승 비용이 가장 큰 책임을 지고 있다고 말했습니다.
지난 주 동안, 술집 경영자들은 여름 철도 파업이 소비자 수요를 더 약화시켜 이익에 타격을 줄 것이라고 경고했습니다.
정부는 인플레이션을 높이는 "글로벌 요인"을 통제할 수 없다고 말했지만 계속해서 호스피탈리티 섹터를 지원하고 있다고 밝혔습니다.
대표는 "고용 허용 한도를 높이고 연료세를 낮춤으로써 수십만 개의 기업에 대한 세금을 감면시켰습니다, "라며 "자격을 갖춘 하이스트리트 기업을 위한 50%의 사업 재택 세금 감면을 도입했으며, 사업 재택 곱하기를 얼려서 다음 다섯 년 동안 기업에 46억 파운드를 절약했습니다"라고 말했습니다.
결론:
영국과 웨일스 지역의 펍 수가 기록상 최저치로 떨어진 현황은 코로나19와 같은 예측 불가능한 상황이 산업에 미친 영향을 보여주고 있습니다. 이로 인해 경제적 어려움을 겪는 펍 운영자들과 관련 산업은 정부로부터의 신속한 도움을 기다리고 있습니다. 따라서, 현재의 어려움에 대한 적절한 대응과 지원이 필요하며, 정부와 산업 단체 간의 긴밀한 협력이 요구됩니다.
이를 통해 지역사회와 소상공인들을 위한 소중한 문화 공간인 펍이 지속적으로 존속할 수 있도록 하는 것이 중요합니다 펍 수가 기록상 최저치로 떨어진 현상은 코로나19로 시작된 어려운 시기에 새로운 도전과제가 더해진 결과입니다. 현재의 상황에서는 정부와 산업 단체, 그리고 소비자 모두가 손을 맞잡고 협력해야 합니다.
지속적인 산업 발전을 위해서는 정부의 지원 정책이 중요하며, 산업 내 변화에 대한 적응력을 키우는 것이 필요합니다. 소비자들과 펍 경영자들을 위한 신뢰성 있는 지원책이 마련되어야 하며, 이를 통해 지역사회와 문화 공간으로서의 펍이 계속해서 존속할 수 있도록 하는 것이 중요합니다.
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